叶家home　～店舗新装工事～

こんにちは。

叶家homeです(*^_^*)

 

 

だんだんと風が心地よくなり、

秋らしさを感じられるようになってきましたね。

 

 

食欲の秋・読書の秋・スポーツの秋。

 

 

みなさんは、どれが一番最初に思い浮かびましたか？

 

 

 

 

わたしは、食欲の秋でした。(笑)

これからとてもとても楽しみであります♡

 

 

 

 

 

 

 

さてさて、

先日店舗の新装工事をさせていただいたので

その様子を載せていきたいと思います。

 

 

 

 

”親子でおにぎりやさんを始めたい”

 

とのことで、叶家homeにご依頼をいただきました！

 

 

 

 

 

まずは、現場調査です。

 

以前は飲食店ではない店舗だったため、

カウンターの場所、調理場など、動線を考えながら

間取りの提案をさせていただきました。

 

 

 

 

また、

お打合せさせていただくなかで、

”木のナチュラルな感じ”

”シャビーな感じも好き”

と伺っていたので、

クロス、フロア、ショーケースなど

内装の提案もさせていただき、

一緒に決めていきました(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

完成は、こちらです。

 

 

 

メニューボード、カウンター・ショーケースは、

叶家homeオリジナルで作っております♪

 

 

 

 

 

 

おしゃれで可愛いお店になりましたね＼(^O^)／

こちらのお店では、

おにぎり・ぎょうざ・お弁当が売っております。

 

 

 

 

わたしたちも食べさせていただきましたが、

優しい味付けにほっこり。とても美味しかったです。

そしてスタッフのみなさんも家族で経営されているので

あたたかい雰囲気であふれていますよ♡

 

 

 

 

普段の叶家homeで行わせていただく工事は、

お家の工事などがほとんどですが、

このように店舗の工事もさせていただくこともあります。

 

 

 

お家の工事のときと同じように、

誰がどのように動くか想定したうえで

動きやすい広さ、配置を考えたり、

どんなものがあれば便利なのか考えて提案しています。

 

 

また、店舗なので

働く人のためだけでなく、

お客さまの目線にもたって

設計していくよう心掛けています。

 

 

おしゃれな店舗になるように考えることはもちろん、

どの高さのショーケースなら見やすいか、

入口から入ってどのくらのスペースがあれば注文しすいか、

などなど

小さなこと、細かいことと思われがちですが、

１つ１つ丁寧に考えていくことが大切ですし、

気持ちの良い店舗づくりにつながると思っています。

 

 

 

 

 

 

働く人にとっても、

来て下さるお客さまにとっても、

気持ちよく過ごせるような店舗を作りたい。

そんな想いのある方々！

ぜひとも叶家homeにご相談ください(^O^)／

一緒にステキな店舗をつくりましょう♪